Güímar

El municipio de Güímar esta situado en un valle, el Valle de Güímar, conocido antiguamente como Valle de Las Higueras, al que pertenecen los municipios vecinos de Arafo y Candelaria, que se formo debido a un derrumbe de material volcánico al mar. Por esta razón el municipio quedo divido en dos grandes zonas que son el Valle de Güímar y la Comarca de Agache. En la zona más alta tenemos a Izaña, donde se encuentra uno de los centros de astronomía más importantes y uno de los primeros observatorio meteorológico de España.

Interesante desde el punto de vista paisajístico, por su belleza y diversidad, posee varias zonas o áreas climáticas. Así podemos diferenciar entre alta montaña, las medianías y la zona costera. Güímar tiene el atractivo de la gran variedad de espacios naturales que nos brinda. Sus cultivos son muy variados, predominando el tomate, patatas, plátanos, batatas, flores, papayas, aguacates, vid y otros frutales tropicales, que se exportan con gran demanda. Este municipio goza de una enorme fertilidad en sus tierras.

En la zona de alta montaña podemos ver paisajes muy similares a los que tiene el Parque Nacional de la Cañadas del Teide, porque limita con el municipio vecino de La Orotava. Esta zona es rica en retama, planta nativa de esta isla, en la que predomina el pinar, el codesal y el escobonal, y dentro de esta zona debemos visitar los siguientes lugares: el Corral del Niño, Llano de los Infantes, Izaña, Montaña del Cobre y el Barranco de Badajoz con su gran riqueza vegetal .

En las medianías el Paisaje protegido de las Siete Lomas, con cantidad especies endémicas dignas de contemplar; y en la zona de costa el conocido malpaís de Güímar, en el que predominan el tabaibal y el cardonal como especies vegetales a destacar. En sus costas predominan una gran variedad de calas en las que podemos disfrutar de un baño sin agobios debido a que estas no son muy concurridas. Debemos de hacer especial mención al Puertito de Güímar, el lugar más turístico del municipio. Típico barrio marinero donde podemos disfrutar de un buen pescado, bañarnos en sus calas o alquilar un barco y navegar por sus aguas.

Durante las fiestas de San Pedro Apóstol se suelen celebrar festivales musicales y folclóricos interesantes. La Iglesia de Santo Domingo, la de San Pedro Apóstol y el Edificio del Ayuntamiento son varios de las inmuebles de interés. Otro atractivo que tiene es el Parque Etnográfico de las Pirámides de Güímar, en el que nos escenifican entre otras como vivió el hombre desde el año 680 y el 1020 de nuestra era. Lo que no deja de ser de un gran interés.

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